2018年5月15日火曜日

ゆで野菜にチャレンジ!(5年家庭科)

 家庭科の学習が始まった5年生。ほっこりお茶を入れる学習に取り組んだ次に,本格的な調理実習に挑戦です。今日はゆで野菜の調理です。家庭科の先生にホウレンソウのおひたしの作り方を教わっています。
 ゆでたホウレンソウの水を切って皿に盛り付けます。仕上げはしょうゆやうどんのだし汁,ごまをふったりするとおいしいですね。ごまは指でひねってつぶしたりすりおろしたりして添えると,とても風味が豊かになります。見ているだけでもおいしそう!
 先生の説明を聞いて,さあチャレンジです。おいしい料理ができた5年生です。